くまそうどん カレーうどん

最近ハマってしまったのがくまそのカレーうどん。
最初に器の大きさを見て「どんだけでかいねん!」と思いましたが、この大きさがカレーうどんに合っているんです。器とカレーうどん(ハードとソフト)の黄金比とでもいいましょうか、食べてみると分かります。
カレーうどんを食べる時って緊張しませんか? 麺をちゅるっとやってしまうと汁が飛びちるから、最後のフォロースルーが寸止めの消化不良的な悶々とした感じになるんです。分かってもらえるかな、この気持ち?
くまそうどんのカレーうどん最近ハマってしまったのがカレーうどん。休日に子供と二人で入ったうどん屋さんで食べてから病み付きになって毎週食べるようになりました。
最初に器のでかさを見て「どんだけでかいねん!」と思いましたが、この大きさがカレーうどんに合っているんです。器とカレーうどん(ハードとソフト)の黄金比とでもいいましょうか、食べてみると分かります。
カレーうどんを食べる時って緊張しませんか? 麺をちゅるっとやってしまうと汁が飛びちるから、最後のフォロースルーが寸止めの消化不良的な悶々とした感じになるんです。分かってもらえるかな、この気持ち?
でも、くまそうどんのカレーうどんは豪快に行ける! 最後のちゅるんの予測不可能な力によって振り落とされた汁も器の壁が守ってくれる。箸でつまみすぎた麺が滑って落ちたとしてもその跳ね返り攻撃を見事に阻止してくれるのだ。
 
具は肉と白ネギ、いたってシンプル。何と言ってもとろみのあるつゆでしょう。食べ始めはそうでもないけど、徐々に辛さが効いてきます。それでも全部飲まずにはいられないんです。
 
うどんは豪快にすすることが一つの醍醐味。カレーうどんだって例外ではありません。それを可能にてくれた「くまそのカレーうどん」 600円は素晴らしい!

東京GLPクリニック
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