らーめん本舗さといも



ラーメンの写真と「さといも」と書かれた看板がひときわ目立つのは、宮崎で根強い人気のラーメン屋「らーめん本舗さといも」。

店の名前からずっと「里芋のラーメンなんだろうか?」と思っていたので、それまで入ったことはありませんでした。「さといも」というネーミングは店主のニックネーム、ということで里芋のラーメンではありません。

らーめん本舗さといも

 

 

宮崎ラーメンの特色

宮崎ラーメンの特色と言うと、あっさり系の豚骨スープに中太麺。そしてチャーシュー、モヤシにネギといった素材からなっています。さといものラーメンも昔ながらの素朴な宮崎ラーメンです。

 

 

さといも らーめんの特徴

宮崎県産の豚を使って作られるあっさり豚骨スープ、しっかり味のしみ込んだチャーシューは、口の中でとろりと溶けるくらい柔らかい。

らーめん本舗 さといも らーめん(500円)

こってり豚骨でパンチのきいたラーメンではないので、それを期待して行くと物足りないと感じるかもしれません。でも、控え目で奥ゆかしく、そしてどことなく懐かしさを感じるのが「さといも らーめん」。

結構なボリュームがあるので、これだけでお腹いっぱいになります。らーめん 500円は安い!

 

 

さといも らーめんの店舗情報

住  所:宮崎県宮崎市大島町原ノ前1445-107
電話番号:0985-32-6868
営業時間:10:30 〜 22:00
定休日:水曜日
URL:http://www.satoimo.co/


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